DEPUIS 1953
 

Huile du coton raffinee (decoloree, deodorisee, non demargarinee)

Nous produisons huile du coton raffinée, décolorée et déodorisée  qui est prête pour consommation. L'huile a une couleur dorée et lumineuse et une saveur douce qui est parfaite pour la cuisine et la pâtisserie. En plus, elle me contient pas de cholestérol et selon les nutritionnistes l'huile du coton est une huile des graines très hygiénique. Elle contient des antioxydants naturels et vitamine A qui contribuent à sa stabilité et qui donnent aux produits qui la contiennent une longévité d'emmagasinage

 

 

Production annuelle

  2000 tonnes environ.

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Densite

1 litre = 0,920 Kilos

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Methode de production

Nettoyage, décolaration et deodorisation de l'huile du coton neutre. L'huile du coton neutre est produite par la pression des graines du coton sous presses.

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Emballage

1) En fut (en vrac)

2) En emballage plastique de 5 litres. Après, nous posons 4 telles bouteilles plastiques pe dans un carton. Les dimensions du carton sont 0,31m x 0,35 x 0,28m. Les cartons peuvent être placés sur des palettes de bois (EURO    palettes 800 kilos/chac une), jusqu' à 28 palettes/camion. Il ne faut pas que les palettes soient placées l'une sur l'autre.

3) En emballage métallique de 10 litres. Les dimensions du récipient sont 0,33m x 0,22m x 0,16m. Après, les paquets peuvent être places sur des palettes en bois (EURO palettes, 800 kilos l'une). Il  ne faut pas que les palettes soient placées l'une sur l'autre.

Note : Pour le chargement en fut, le récepteur doit avoir une pompe pour le débardage du pétrole du tympan à ses bassins.

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Traits de qualite des produits

1) Couleur, unités Lovibond rouges en tube de 5 ¼'' doivent être <6,5.

2) Acidité, exprimée en Acide Oléique, doit être <0,3%

3) Humidité, en 105C

4) Substances volatiles, pourcentage des substances insolubles à l'éther oléique, qui est calculé à l'huile aride/anhydre, doivent être <0,05% en 105C.

5) Degré de saponification, doit être <198.

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Region de prix pour chaque trait de qualite pour notre produit

1)  Couleur, unités Lovibond rouges en tube de 5 ¼'' : 5 environ.

2)  Acidité, exprimée en Acide Oléique : 0,1% environ.

3)  Humidité. 0,03% environ en 105C.

4)  Substances volatiles, pourcentage des substances insolubles à l'éther oléique, qui est calculé à l'huile aride : 0,01% en 105C.

5)  Degré de saponification : 195environ.

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Instruments de mesurage des traits qualificatifs et les traits qualificatifs mesures

Dr. Lannge LICO 200 pour le mesurage de la couleur, principe de mesurage spectrale, région spectrale 380 - 720mm, pas 10nm, unité de mesurage : Lovibond DIN 53995.

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Utilisations etablies de l'huile du coton

L'huile du coton est idéale pour :

1. Les compagnies qui produisent :
-Repas impromptus (snack) (par exemple : les chips)
-Repas préparés (pur exemple les repas préparés congelés qui sont ventes aux supermarchés)
-Aliments congelés (repas cuisines glaces)
-Margarines
-Huile des graines pour friture - cuisine
-Salades
-Huile d'emballage d'aliments (par exemple aux sardines ou aux fruits de mer différents)
-Mayonnaises
-Sauces pour les salades
-Shortenings, icings et toppings frappés pour les cakes (l'utilisation de l'huile du coton promeut la composition stable désirée, ainsi que l'apparition normale et pleine de crème aux shortenings, topping et  saupoudrages qui sont utilisés à la pâtisserie).
-Produits de pâtisserie ou de panification (dough nuts, croissants, farce de chocolat pour les croissants).

2. Utilisation domestique :
-friture :   fruits de mer, frites, poulet, légumes, repas chinois (canard, viande de porc, poulet, crevettes) - sa saveur ne détériore pas quand elle est   utilisée aux températures hautes, c'est pour cette raison qu elle est idéale pour la friture.
-Sauces de salades et la mayonnaise : grâce à sa saveur neutre, elle est un  choix parfait pour les sauces domestiques de salades et la mayonnaise.

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Utilisateurs probables

Les compagnies qui produisent les produits alimentaires préalables ou les sociétés qui achètent en gros et après emballent le produit lui - même avec ses singes commerciaux (ses étiquettes) et le revendent au détail.

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Marches etablies universellement pour ces utilisations

L'huile du coton est très populaire aux Etats - Unis et constitue un ingrédient très important pour leur alimentation depuis un siècle. En Grèce est aussi si populaire.

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Demargarinage

D' apres la demande du client nous pouvons faire un traitement dé l'huile du coton supplémentaire : la suppression de la margarine

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Remarque 1

Echantillons après votre demande.

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